Head Chef - Urgent
CV Maritim Tani · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Maritim Tani sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kandidat yang berkomitmen, kreatif, dan memiliki visi akan sangat dianugerahi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti dengan baik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Menghadiri dan mengikuti pelatihan serta seminar tentang industri kuliner.,Memantau kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan.,Menangani keluhan pelanggan tentang makanan dengan profesional.,Mengembangkan dan menerapkan strategi untuk meningkatkan penjualan dan pendapatan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memahami dan dapat mengimplementasikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan menu dan konsep baru.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim chef dan staf dapur.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan kuantitas makanan.,Memiliki kemampuan untuk menangani keluhan pelanggan dengan profesional.🛠️ Keahlian
Kreativitas dan inovasi dalam menuKemampuan manajemen timPengetahuan tentang standar keamanan makananKemampuan dalam mengoptimisasi penggunaan bahan bakuKemampuan untuk memantau kualitas dan kuantitas makananKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk menangani keluhan pelangganKemampuan untuk meningkatkan penjualan dan pendapatan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang