Head Chef

Resto Gita Gadget · 📍 Tambora · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Resto Gita Gadget sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang menyajikan hidangan lezat dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda adalah seorang chef yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Menciptakan menu yang inovatif dan menarik untuk menarik pelanggan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higienitas makanan sesuai dengan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang efisien dan berkelanjutan.,Memantau dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengembangkan dan melatih tim masak untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen tim dan sumber daya.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan memimpin tim masak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengarahkan tim dengan baik.Kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan sumber daya dapur.Kemampuan untuk menerapkan praktik masak yang efisien dan berkelanjutan.Kemampuan untuk memantau dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan tim masak.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait