Deputy Restaurant Manager

CV Maha Permata · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Kami mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Maha Permata di Bontang. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mengelola operasi restoran kami, memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target penjualan. Gaji yang menarik ditawarkan untuk posisi ini, dengan rentang gaji mulai dari Rp 11.000.000 hingga Rp 20.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu mengelola operasi harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan penjadwalan staf.,Memastikan pelayanan yang baik kepada pelanggan dengan fokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan.,Bekerja sama dengan tim untuk mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melaporkan dan menganalisis kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan dan kebersihan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan restoran secara berkala.,Mengkoordinasikan dengan supplier untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf untuk meningkatkan kualitas pelayanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan prosedur keamanan makanan dan kebersihan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola tim dan mengoordinasikan tugas-tugas staf.,Memiliki kemampuan analisis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalManajemen TimKomunikasiKepemimpinanAnalisisKepatuhan PeraturanManajemen StokPemasaran dan Penjualan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait